Хозяйство Элдертон (Elderton)

Винодельня Элдертон, расположенная в самом сердце австралийской долины Баросса, является всемирно известным производителем высококачественных вин класса «премиум». Владельцами винодельни Elderton является семья Эшмид, которая в конце 70-х годов прошлого века приобрела виноградники в долине Баросса. Основными выращиваемыми сортами являются Шираз, Каберне Совиньон и Мерло. Возраст лоз колеблется от 40 до 100 лет. Этот фактор в сочетании с минимальной ирригацией позволяет добиться высокой концентрации фруктовых ароматов в вине. Австралийские вина Elderton представляют собой наглядный образец современного виноделия Австралии!