Хозяйство Marques de Teran

Евгений Щербаков с коллегами посетил хозяйство Marques de Teran. Винодельня маркиза де Теран находится на холме в верхней части города Оллаури. Было задумано максимально использовать гравитацию при приеме и транспортировке винограда, избегая использования насосов. Его архитектурная структура интегрирована в ландшафт благодаря своим подвалам, которые были раскопаны в склонах. Постоянное инвестирование в исследования и разработки является одним из его отличительных признаков.