Дегустация чилийских вин Santa Helena

<< назад

В ресторане "Плакучая Ива" прошла презентация-дегустация линейки чилийских вин Viña Santa Helena (Винья Санта Элена). Винодел компании Matías Rivera (Матиас Ривера) рассказал о истории винодельни и показал видео о производстве вин.

 

 

Компания «Viña Santa Helena» (Винья Санта Элена) создана в 1942 году и расположена неподалёку от города Санта Круз (Santa Cruz). Компания считается одной из первых чилийских виноделен, познакомивших мир с качественными винами из этой южноамериканской страны, и поставляет свою продукцию в 40 стран мира. Будучи одной из самых крупных виноделен в Кольчагуа Вэлли (Сolchagua Valley) в Центральной Долине (Central Valley), компания располагает более, чем 700 га виноградников и одной из самых современных бодег, позволяющей производить более 11 млн литров вина в год. Огромный подвал для выдержки вина насчитывает более 5000 бочек (используются только французские дубовые бочки). Всё это в соединении с традиционными методами винопроизводства даёт возможность изготавливать классические вина - от простых столовых вин до вин класса «премиум» - наилучшим образом представляющие чилийское виноделие.

<< назад