Дегустация Roullet

<< назад

История коньячного дома Roullet («Руллé») берет свои истоки в XVIII-м веке в местечке Гуле-де-Фусиньяк, что к северу от городка Жарнак в Коньяке. Именно здесь в далеком 1772 году семья Рулле получает во владение свой первый виноградник и начинает заниматься перегонкой вина собственного урожая в «о-де-ви», а в 1780-м году Поль Фредерик Рулле основывает коньячный дом. И вот уже почти 250 лет на этих землях семейные мастера коньячного дела, передавая из поколения в поколение опыт, навыки и вековые традиции, создают великие напитки под маркой Roullet.

Своей уникальностью и неповторимым вкусом коньяки Roullet обязаны в первую очередь терруару, на котором выращивается виноград. Исторически виноградники коньячного дома находятся в так называемом «золотом треугольнике» Фэн Буа (Fins Bois), лучшие почвы которого состоят в основном из твердого известняка, что дает возможность получать коньяки основательные, но быстро созревающие, обладающие чарующей фруктовой округлостью и бархатистостью. Основной сорт винограда этих мест - Уни Блан, за которым следует Коломбар, знаменитый своим насыщенным фруктовым букетом. Благодаря именно этим качествам виноградники Фэн Буа из Фусиньяка зачастую ценятся экспертами выше, чем виноградники региона Гранд-Шампань.

<< назад