KELT - коньяк из кругосветного путешествия

KELT - единственный в мире коньяк, который приобретает свои уникальные вкусовые качества во время кругосветного путешествия.

Коньячный дом KELT появился относительно недавно - в 1987 году. Но коньяки KELT VSOP, КELT ХО и KELT PETRA уже успели получить признание на мировом рынке и занять свою нишу среди элитных сортов коньяка. Как утверждают основатели коньячного дома, своему уникальному вкусу KELT во многом обязан именно кругосветному путешествию, которое всегда происходит только в восточном направлении. Три месяца по морю, и коньяк приобретает свои неповторимые вкусовые качества, которыми обладают только очень выдержанные напитки.

Влияние, оказываемое кругосветным путешествием: 
-волнение моря; 
-разница температур; 
-изменение атмосферного давления; 
-смешивание коньяков; 
-легендарная мягкость

Бочки наполняются только на 70 процентов - внутри должно оставаться пустое место для того, чтобы коньяк мог омывать ее стенки и насыщаться кислородом. Постоянное волнение моря позволяет коньяку омывать стенки бочки круглосуточно. Это приводит к тому, что каждая молекула коньяка постоянно взаимодействует с древесиной и коньяк приобретает изысканность и другие свойства Лимузенского дуба, для получения которых в обычных условиях понадобилось бы 10 лет. 
Кругосветное путешествие - это метод, который избрали основатели коньячного дома КЕЛЬТ для ускорения процесса старения коньяка.

KELT VSOP - лидер по качеству. Вкус коньяка обладает особой зрелостью, и по вкусовым ощущениям сравним с коньяком 20-летней выдержки. 
КELT ХО - единственный коньяк, который получил платиновую медаль на всемирном чемпионате спиртных напитков (World Spirits Championship). Средне взвешенный возраст коньяка 28 лет, но после кругосветного путешествия его вкус ощущается как 40-летний.