Saint-Etienne Rhum Hors d'Age Grande Reserve, Millesime 1960 Martinique AOC in wooden box, 0.7 л

Saint-Etienne Rhum Hors d'Age Grande Reserve, Millesime 1960 Martinique AOC in wooden box, 0.7 л
Объем: 0.7 л
Крепость: 45%
Регион: Мартиника, Гро-Морн
Производитель: Simon Distillery

Рейтинг: -----

Rhum Hors d' Age Grande Reserve, Millesime1960 — это ром, который производят по старейшим технологиям Сент-Этьена, на легендарном острове Мартиника, на французских Антильских островах. Именно здешний ром славится превосходным вкусом и ароматом. Его изготавливают из сока сахарного тростника, а не из патоки. Возрождение Ром Ор д' Аж пришлось на ту же пору, что и возрождение завода Saint-Etienne, когда семья Hayot в 1994 году выкупила имение с целью его реставрации. К созданию этого шедевра приложили усилия все сотрудники завода Saint-Etienne. Сам 1960 год считается более чем удачным. К тому же, 20-летняя выдержка в дубе внесла свой значительный вклад. Дата дистилляции рома подтверждена многочисленными проведенными анализами энологических лабораторий. Каждая бутылка этого рома — это индивидуальность, которая создана в лучших традициях Сент-Этьена. Ром разливают, наклеивают этикетку и упаковывают в кофры, изготовленные вручную из массива красного дерева. Ром Ор д' Аж Гранд Резерв Миллезим 1960 Мартиника в деревянной коробке — это превосходный подарок, статусный и солидный. Ликероводочный завод Saint-Etienne был основан в конце 19 века и имел в своем владении очень большие плантации сахарного тростника. Сегодня это площадь с ветхими постройками, которые расположены по всей территории и состоят из дома бывшего управляющего и строений, в которых проживали рабочие. Свое существование завод прекратил в 1988 году и с середины 90-х ром Сент-Этьен производится Simon Distillery. Это одна из восьми действующих винокурен на Мартинике, которая располагается в городке Ле Франсуа. Владельцы компании — семья Айо (Hayot), которые выкупили завод Saint-Etienne в 1994 году с целью полной реставрации плантаций сахарного тростника и самого завода. Медные перегонные трубы, которые находились на заводе, были отреставрированы и перемещены в Simon Distillery. Ром производится на винокурне Симон, а затем транспортируется на завод Сент-Этьен, где выдерживается и купажируется в погребах, превращаясь в знаменитый напиток. Сегодня хозяйство производит небольшую часть от общего объема производства рома. Ежегодно эта цифра не превышает показателей 10% для белого рома и чуть более 15% для выдержанного. Но качество всегда превосходит количество. Именно по-этому, продукция Simon Distillery признана лучшей в этом сегменте и неоднократно удостаивалась высоких наград мировых критиков.






Piper