Дегустация виски Omar

18 сентября прошла дегустация тайваньского виски Omar. Было представлено 2 позиции:

ОМАР СИНГЛ МОЛТ ШЕРРИ ТАЙП
ОМАР СИНГЛ МОЛТ БУРБОН ТАЙП

Провел - Евгений Щербаков

Солодовый виски от винокурни Нанту с острова Тайвань. Его букет с выраженной сладостью сухофруктов формируется выдержкой в бочках из-под хереса или бурбона соответственно. Добавление небольшого количества виски, созревшего в ex-bourbon бочках, обеспечивает комплексность и сложность. Разлит при крепости 46% abv без добавления карамели и применения холодной фильтрации.