Гастрономический ужин Marques de Riscal
Нижний Новгород посетил экспорт-директор хозяйства Маркес де Рискаль - Хавьер Ибаньес. Старейший испанский дом Marques de Riscal всегда находился под сильным французским влиянием, но нисколько этим не смущен. Сегодня это один из самых признанных в мире производителей Риохи.
Впрочем, Marques de Riscal не забывает и про аутентичность. «Мне нравятся слова знаменитого эксперта Мишеля Доваза, который произнес их во время визита к нам, - рассказывает экспорт-менеджер компании Хавьер Ибаньес: «Вы должны знать, где находитесь, - сказал он. - Риоха - это Риоха, Новый Свет - Новый Свет. Если вина станут одинаковыми, этот фантастический бизнес погибнет. Будет, как с кока-колой, которая везде одинаковая».