Сицилийский стиль Baglio di Pianetto
Умелый винодел - это Маэстро. Умелый винодел, который знает, за какие нити дергать в человеческом подсознании, чтобы его вина покупались (если ему это, конечно, надо), получали бесконечные награды и постоянно светились в прессе - истинный знаток своего дела.
Альберто Буратто не просто искренне любит свое вино. Он пытается привить эту любовь каждому, даже случайному, собеседнику, но делает это настолько изящно, ненавязчиво, играючи, что погружает всех и вся вокруг в сказочную музыку ароматов, цветов и образов, умело дирижируя нашим общением с вином. Харизматичный Альберто, с потрясающим чувством юмора и умением расположить к себе публику, на любой вопрос у него имелся не просто ответ, но набор неожиданных образов и ассоциаций, который он доставал из шляпы, как фокусник. Он периодически доставал свой iPad, в котором хранил кучу ярких изображений, коллажей, а также показал нам on-line веб-трансляцию производства своих вин.
Альберто не просто рассказывал о своем вине. Он вел диалог со слушателем, с неподдельным интересом задавая вопросы на личные темы, расспрашивал о вкусовых предпочтениях.
Что говорить, истинный итальянец: для него это был точно непрерывный спектакль, состоявший из череды мини-пьес.