"Вина Франции" для профессионалов
Татьяна Гаген провела образовательную программу для профессионалов «Вина Франции» в Нижнем Новгороде.
Обучение проводилось по 5 тематическим разделам:
- винное законодательство Франции,
- инновации на виноградниках и в погребах,
- ключи к чувственному восприятию вина,
- принципы сочетания вин и блюд,
- позиции Франции на мировом рынке вина.